为什么新会陈皮才具有收藏价值?

收藏陈皮为什么只能收藏新会陈皮呢?新会陈皮收藏价值主要是因为什么呢?

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  • 陈皮只有新会陈皮最正宗,陈皮收藏也只有新会陈皮收藏才具有收藏价值。新会陈皮也被认定为地理标志性产品。

    究其原因主要是新会陈皮得天独厚和独一无二的地理位置与土壤特点。

    新会地处北半球亚热带海洋性季风气候区,位于广东珠江三角洲西南部。这里河海相连,水利发达,交通方便,邻近港澳,地缘优势突出,是物流的天然中心。这里地理条件独特,北有圭峰山,南有古兜山,依山面海,西江和潭江贯穿全境,其水系渗透全域,拥有虎跳门和崖门出海口,堪称珠江三角的福地。这里两江汇聚、三水贯通、咸淡交融,形成以银洲湖为核心的潭江两岸冲积平原带和南部滨海沉积平原新垦区,也就是新会民间流传能看见熊(音ni)子塔的地方围田区。这里地势开阔平坦、土地肥沃、土层深厚、水源充足、排灌方便,是柑橘的起源中心之一和适宜栽培区。

    核心产区耕地土壤为三角洲沉积土的黏土田、泥骨田、泥肉田、砂泥田和南部滨海沉积的中轻咸田区,土地肥沃,土层深厚,但由于地下水位高,地力难以充分发挥,这虽是一个不利因素,但造就了新会柑独特的建园技术体系和新会陈皮的特质。这些自然条件非常适合喜温的新会柑成长,这也是形成新会陈皮油胞大、香味浓的重要因素,还是新会柑生长快、生长量大、果大、有硬疤和果实着色偏黄绿色的原因。

    由此可见,不可复制的地理环境因素是造就优质新会陈皮的主要因素,俗语物以稀为贵,所以论陈皮收藏价值都会首先新会陈皮。

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