一两陈皮一两金,百年陈皮似黄金。陈皮别名橘皮,气香,味苦,性温陈皮具有理气和中、燥湿化痰、疏肝解郁等功效,常用于治疗脾胃气滞、湿痰所致的咳嗽胸满、痰多色白、胸痛、胸口气滞、喘咳、消化不良、呕吐、呃逆、腹胀、泄泻等症状。那么陈皮配什么能疏肝理气呢?
常见的陈皮搭配方式,可以疏肝理气
1.陈皮+生姜
将适量的陈皮和生姜一起泡茶饮用,能够起到疏肝理气的作用。
2.陈皮+玫瑰花
将适量的陈皮和玫瑰花一起泡茶饮用,能够疏解肝气、调和气血。
3.陈皮+枸杞
将适量的陈皮和枸杞一起泡茶饮用,能够疏肝理气、补肝益肾。
4.陈皮+佛手
将适量的陈皮和佛手一起泡茶饮用,能够疏肝理气、和中化痰。
5.陈皮+菊花
将适量的陈皮和菊花一起泡茶饮用,能够疏肝理气、清热解毒。
陈皮具有多种用途和功效
助消化:陈皮有一种芳香味,可以促进食欲,帮助消化。如果有积食、腹胀、呃逆等症状,可以用陈皮泡水喝或者煲汤,有助于缓解不适。
提神:陈皮的香气能够醒神提脑,对于疲劳、困倦等症状有一定的缓解作用。可以用陈皮泡水喝或者放在衣柜、书房等地方,作为提神用品。
降压、降脂、预防血管硬化:陈皮中含有果胶等成分,可以降低血脂、保护血管、预防动脉粥样硬化。平时泡茶时加入一些陈皮,有助于保护心血管健康。
止吐:陈皮也可以用于缓解晕车、晕船等不适症状,可以在上车前或坐车途中泡上一杯陈皮水,能有效缓解呕吐症状。
需要注意的是,陈皮性温,过量食用可能会导致上火。同时,陈皮中含有柠檬苷、挥发油成分和一定量的挥发性成分,具有独特的香气和药用价值。因此,在食用或药用时应注意陈皮的质量和来源。