众所周知,陈皮是药食同源,在平时的生活中用法也有很多,泡水,煲汤,调味,入菜,做粥等等。宝宝的成长也需要充份的营养支撑,而陈皮的功效也不用多讲,今天就给大家带来一款适合宝宝的陈皮营养食谱,快来看看吧。
陈皮海带粥
陈皮海带粥食谱原料
海带、粳米各100克,陈皮2片,白糖适量。
制作方法
1、将海带用温水浸软,换清水漂洗干净,切成碎末;陈皮用清水洗净。
2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,置于火上,煮沸后加入陈皮、海带,不时地搅动,用小火煮至粥成,加白糖调味即可。
相关注意事项
煮好后陈皮挑出来不可给宝宝吃。
适用人群
婴幼儿食用
温馨提示
陈皮有理气健胃、燥湿化痰的作用。海带含有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功效。此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。
总结:以上就是陈皮海带粥的做法与功效讲解,陈皮可以健脾消食,消除饭后胃胀等肠胃消化不良疾病,熬粥是陈皮最好的烹调方式,对于1岁以上的儿童都可以用陈皮粥来缓解和调理消化不良了。