天价陈皮,一切都只是炒作?新会陈皮真会重蹈茶叶炒作的套路吗

随着新会陈皮神秘的面纱被大众掀开,关于陈皮的话题,在网上也是聊的火热,新会陈皮的陈化工艺、新会陈皮的价格、新会陈皮的回收等话题热度持续高涨,但是,还有小部分人群表示,新会陈皮的价格被炒作的太严重,会不会是和当年炒作茶叶一样的套路?在这里,小编就最近新会陈皮的行情来说说我的个人看法吧。新会陈皮的历史其实早在700多年以前就有了记载,但之前的很多年,新会陈皮在民间大多是药用和食用,但是,新会陈皮此次在疫情中的表现,充分得到了国家和大众的认可,因此,新会陈皮不再仅仅只是传统的调味品了,其产业已经逐渐发展扩大到了茶叶市场,新会陈皮近两年价格飙涨和未来的升值空间,都在表明新会陈皮作为收藏品,是世界性的需求。

一、茶叶炒作与新会陈皮“炒”的区别

陈皮图片

1.茶叶炒作:

但凡一样物品,越存其品质越差,那么肯定不具备收藏的价值。茶叶并不存在随时间的增长而升值的属性,因为其产量多、再生能力强、不耐存放、认可度也不高,其实茶叶在一定的年限内也是具有收藏价值的,因为茶叶的收藏属性比较特殊,最基本的属性就是口感随着年份的增长而变香醇,但是茶叶中的微量元素不具有可修复性,不具有长久保存性,所以,达到品茶的峰值便会失去品饮价值,所以,茶叶并不满足陈久者良的收藏属性,茶叶的炒作是必然。

2.新会陈皮“炒作”

新会陈皮一直有着陈久者良的说法,那是因为新会陈皮在陈化的过程中,所含的挥发油、黄酮类和多糖类等营养物质会与空气中的氧气产生发酵作用,当陈化的年份越久,小分子挥发油会随之减少,大分子挥发油成分则会随之增加,使得新会陈皮越陈香气越清雅,口感越醇和。因此,新会陈皮并不是那小部分人口中所说是炒作,其食用价值、药用价值和收藏价值确实是真实存在。

二、新会陈皮的功效

陈皮图片

1.促消化

新会陈皮中的挥发油和黄酮类物质,被人体吸收后,可以有效的促进消化液和胃液的分泌,加快肠道的蠕动速度,从而使肠胃内的垃圾和毒素更容易排出,达到促消化的作用。

2.抗氧化

新会陈皮中的陈皮多糖对人体有明显的抗氧化作用,且挥发油类物质还能有效的清除体内的自由基,并且抑制自由基的生长。随着陈化年份的增长,抗氧化能力也是逐渐增强的。

3.调血脂

新会陈皮所含的黄酮类物质,可以有效的抑制肝脂肪酸合成,增加脂肪酸氧化,防止脂代谢紊乱、肝脂肪变性,降低非酒精性脂肪肝,从而达到调节血脂的作用。

三、新会陈皮经得起市场的考验

陈皮图片

1.新会陈皮产量减少,以稀为贵

新会地区的柑树,受2020年强台风的影响,柑树根系严重受损,大面积出现坏树死树,导致新会柑的产量整体减产;而且政府为了推进城市化发展,征地政策导致柑树种植面积减少,也在一定程度上影响了柑果的产量;随着新会陈皮被广泛运用于生活中,例如品饮、调味、入药等多个方面,对陈皮的需求量日益增大。面对供不应求的市场,新会陈皮就成了以稀为贵的珍品,完全经得住市场的考验。

2.产品多元化,继续丰富陈皮的内涵

新会陈皮在中国已经有2000多年的历史,随着医学上的深入研究,发现新会陈皮在心血管系统、免疫、抗氧化和呼吸系统等方面都有很好的药用价值;而且随着大健康产业的兴起,养生意识的逐渐加强,人们对新会陈皮的要求也不仅仅只是口感上的满足,对于其养生价值也是要求越来越高,而新会陈皮确实也没有使大众失望,新会陈皮有着和药之首的称号,在与更多具有健康属性的产品相结合后,不断丰富了其内涵。新会陈皮的应用空间和市场空间有着无限的潜力。

3.国家政策的支撑,促进新会陈皮产业持续发展

新会陈皮是国家地理标志性产品,自然也就得到了政府的大力支持,近些年,新会地区以现代农业化为驱动,从生产到品牌再到服务等多维度发力,在国家农业相关政策的扶持下,新会地区陈皮产业逐渐走上了规模化、健康化和品牌化。

个人深信,新会陈皮是经得起市场考验的,所谓的炒作,可能只是个别人为了黑新会陈皮而编造的谣言,新会陈皮与茶叶的炒作套路完全不是一个概念。

收藏 0 举报

评论

共0条评论 我来评论

发表回答

橘味的诗
陈皮交流群
群号:123456
微信添加好友进群

橘味的诗

扫码咨询
引导图

群聊二维码
陈皮收藏群
群号:4561613
微信添加好友进群